Marketing digital para restaurantes, bares, cafeterias e delivery em Manaus. Reels que viram venda, campanhas locais que enchem a casa e gestão de redes com a estética que o segmento precisa.
Gastronomia é o segmento que mais depende de Instagram
Em Manaus, Instagram é o canal que mais converte para gastronomia. Antes de escolher onde almoçar, o cliente abre o app, busca pelo perfil, vê o último Reel, lê o último carrossel e decide. Restaurante sem presença visual cuidada simplesmente não entra na consideração de boa parte do público com poder aquisitivo médio-alto.
A Core trabalha com gastronomia em Manaus há anos e desenvolveu metodologia específica para o segmento, com foco em conteúdo visual de alta produção e mídia geolocalizada para fluxo na casa.
O que entregamos para restaurantes e cafeterias
- Captação de conteúdo na casa: sessão mensal ou quinzenal com fotos de prato, vídeo de bastidor da cozinha, ambiente, equipe e cliente em momento real.
- Reels de prato e experiência: formato campeão de gastronomia, com captação na hora do empratamento ou consumo.
- Carrosséis de cardápio e novidade: apresentação visual de prato novo, festival temático, drink especial.
- Stories diários: sequência diária com bastidor, prato do dia, reserva, lotação.
- Campanhas locais: Meta Ads geolocalizado para atrair fluxo no almoço, jantar e finais de semana.
- Campanhas de delivery: quando o restaurante opera entrega, mídia para iFood, app próprio ou WhatsApp de pedido.
- Calendário sazonal: Dia das Mães, Dia dos Namorados, Carnaval, Festas Juninas, Natal. Datas que enchem a casa quando bem planejadas.
Cases ativos em Manaus
- Café AdrianópolisCafeteria do Hotel Adrianópolis
- Cakes SavarisConfeitaria artesanal
- La FinestraRestaurante italiano
O Reel de gastronomia que funciona
Por experiência com clientes em Manaus, o Reel campeão de restaurante tem:
- Gancho nos 3 primeiros segundos com o prato chegando à mesa ou empratamento em close
- Áudio em alta com som ambiente da casa (cocção, conversa, copo tilintando)
- Tempo total entre 12 e 25 segundos para almoço, mais longo para conteúdo de experiência (50 a 70 segundos)
- Texto em vídeo com nome do prato e diferencial (massa fresca, defumado por X horas, ingrediente da região)
- CTA de localização e horário no final, ou prompt para reserva
Mídia paga para gastronomia
Trabalhamos campanhas com raio do bairro ou da cidade. Almoço executivo segmenta corporativo perto. Jantar segmenta hábito de saída. Final de semana segmenta perfil de programa.
Para restaurante de tíquete médio alto, o público de campanha costuma ser bem definido: 30 a 55 anos, perfil de renda compatível, interesse em gastronomia, viagem ou estilo de vida premium. Quanto mais cirúrgica a segmentação, melhor o ROI.
Estética visual do feed
Feed de restaurante precisa ser apetitoso na primeira olhada. Por isso, trabalhamos:
- Paleta de cor coerente com a identidade da casa
- Tratamento de foto uniforme (mesmo filtro, mesma temperatura)
- Padrão de carrossel (capa quadrada, textura, tipografia da marca)
- Reel com identidade visual recorrente (mesma vinheta, mesma fonte de legenda em vídeo)
Calendário de datas comerciais para gastronomia em Manaus
| Data | Tipo de ativação |
|---|---|
| Dia dos Namorados | Menu especial, reserva antecipada, decoração |
| Dia das Mães | Brunch ou almoço temático, sempre cheia |
| Festas Juninas | Cardápio temático regional ou drink especial |
| Carnaval | Bares e casas noturnas, drinks autorais |
| Festival Folclórico de Parintins | Marca local com referência cultural |
| Natal e fim de ano | Ceia, festa privada, brunch |
| Black Friday gastronômica | Cresce a cada ano, vale planejamento |
Perguntas frequentes sobre marketing para restaurantes em Manaus
Vocês gravam os Reels no restaurante?
Sim. Sessão de captação periódica na casa (semanal, quinzenal ou mensal conforme contrato), com produção em foto e vídeo de prato, bastidor, equipe e ambiente.
Trabalham com delivery e iFood?
Trabalhamos. Para restaurante que opera delivery, integramos a comunicação de redes com promoção no iFood, app próprio ou WhatsApp. Conteúdo de embalagem, cardápio digital e prato pronto para chegar bem.
Funciona para casa nova que acabou de abrir?
Funciona, e é o melhor momento para começar. Casa nova tem janela de novidade que naturalmente atrai engajamento. Construir presença forte nesse momento ajuda muito a curva de tração dos 6 primeiros meses.
Como medem retorno de campanha de redes para restaurante?
Mensagens recebidas no direct, reserva por WhatsApp, alcance no raio geográfico do restaurante, salvamento de localização no Instagram. Quando o cliente tem cupom digital, dá pra cruzar quem chegou pela mídia.
Faz sentido para bar e casa noturna?
Faz, com estratégia adaptada. Bar e casa noturna pesam em vídeo de noite movimentada, ativações com DJ ou atração, calendário semanal forte. Datas como Carnaval, Halloween e ano-novo são as mais importantes.